Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
İST 3163	KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİ VE DENETİM	SEÇMELİ	3	0	0	5

Dersi Veren Birim

İstatistik

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

DOÇENT ALİ RIZA FİRUZAN

Dersi Alan Birimler

İstatistik
İstatistik (İ.Ö)

Dersin Amacı

Bu dersin amacı; Üretim faaliyetlerinde mal ve hizmetlerin değişiminde işgücü, malzeme ve güç kaynakları gibi faktörlerden en yüksek seviyede tasarruf sağlamak, iyi kalite mal ve hizmet üretimi sağlayarak tüketici yararını gözetmek, insanların can ve mal güvenliğini sağlamak ve bilgi alış verişini kolaylaştırmak konularında öğrenciyi bilgilendirmektir

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Standardizasyon ile ilgili temel kavramları tanımlayabilme
2	Standardizasyonun etkinlik ve verimliliğe katkısını belirleyebilme
3	İşçi sağlığı ve iş güvenliğini tanımlayabilme
4	Çevre yönetim sistemini uygulayabilme
5	Gıda güvenliği sistemini uygulayabilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Standardizasyon ve Standardizasyonun Tarihi Gelişimi
2	Standardizasyonun Önemi, Faydaları, Amaçları, İlkeleri
3	Standardizasyon, Etkinlik ve Verimlilik
4	TSE ve Standardizasyon
5	Uluslararası Standartlar
6	Türkiye'de Standart Çalışmaları
7	ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi
8	Arasınav
9	OHSAS 18001:2007 İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği
10	ISO 14001:2004 Çevre Yönetim Sistemi
11	ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği
12	ISO 27001:2005 Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemi
13	ISO 10002 Müşteri Memnuniyeti ve Müşteri Şikayetlerinin ele Alınması
14	ISO/TS 16949:2009 Kalite Yönetim Sistemi

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak:
Küçük. O, Kalite Güvence Sistemleri ve Denetim, 2. Baskı, Seçkin Yayıncılık, 2010

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Ders anlatımı, sunum, ödev

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	VZ	Vize
2	OD	Ödev
3	FN	Final
4	BNS	BNS	VZ * 0.40 + OD * 0.10 + FN * 0.50
5
6

*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

Sınav ve ödevlerin değerlendirilmesi

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

Dönem boyunca derslerin %70'ine devam etme sorumluluğu öğrenciye aittir. Ders saatine ve ödev teslimi ile ilgili belirtilen zamana uyulmalıdır. Derslerde ve sınavlarda meydana gelebilecek etik-dışı davranışlar konusunda ilgili yönetmelik çerçevesinde hareket edilecektir. D.E.Ü. Fen Fakültesi öğretim ve sınav uygulama esasları yönetmeliğini http://web.deu.edu.tr/fen adresinden temin edebilirsiniz

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

DEU Fen Fakültesi İstatistik Bölümü
e-posta: aliriza.firuzan@deu.edu.tr
Tel: 0232 30185 55

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Ders anlatımı	13	3	39
Haftalık ders öncesi/sonrası hazırlıklar	12	1	12
Ara Sınava Hazırlık	1	24	24
Yarıyıl Sonu Sınavına Hazırlık	1	30	30
Bireysel Ödev Hazırlama	2	3	6
Yarıyıl Sonu Sınavı	1	2	2
Ara Sınav	1	2	2
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			115

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.1	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6	PK.7	PK.9	PK.10	PK.12	PK.13	PK.14
ÖK.1	1	1	5		5	5	4		2	3	5
ÖK.2	3	3	5	4	5	5	5			5	5
ÖK.3	2	5	5	2	5	5	5	1	2	5	5
ÖK.4	2	5	5	2	5	5	5	1	2	5	5
ÖK.5	2	5	5	2	5	5	5	1	2	5	5

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI