• ANASAYFA
• ÜNİVERSİTE HAKKINDA
  • İsim - Adres
  • Genel Bilgi
  • Üniversite Yönetimi
  • Akademik Takvim
  • Derece Programları
  • Yabancı Dilde Eğitim Veren Birimler
  • Genel Kabul ve Kayıt Koşulları
  • Kredi Hareketliliği ve Önceki Öğrenmenin Tanınması
  • AKTS Kredilerinin Belirlenmesi
  • Akademik Danışmanlık
  • İletişim
• DERECE PROGRAMLARI
  • Doktora Programları
  • Yüksek Lisans Programları
  • Lisans Programları
  • Önlisans Programları
• ÖĞRENCİ İÇİN GENEL BİLGİLER
  • Yaşam Standardı
  • Barınma
  • Beslenme
  • Sağlık
  • Engelli İçin Olanaklar
  • Sigorta
  • Finansal Destekler
  • Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı
  • Uluslararası Öğrenciler için Pratik Bilgiler
  • Dil Kursları
  • Staj Olanakları
  • Sportif, Sosyal ve Kültürel Faaliyetler
  • Öğrenci Toplulukları ve Kulüpler
  • İzmir-Türkiye Hakkında
• ULUSLARARASI İLİŞKİLER
  • Dış İlişkiler Koordinatörlüğü
  • Kayıt İşlemleri
  • Anlaşmalar
  • Koordinatörler
  • Belgeler
  • Yabancı Dilde Eğitim Veren Birimler
  • AKTS/DE Etiketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS SEC 4022 KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ OTOMASYONU SEÇMELİ 3 0 0 5

Dersi Veren Birim

Turizm İşletmeciliği

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

PROFESÖR OSMAN AVŞAR KURGUN

Dersi Alan Birimler

Turizm İşletmeciliği

Dersin Amacı

Bu dersin amacı; öğrencilerin kalite ile temel bilgiyi almaları ve turizm işletmelerinde bulunan kalite yönetim sistemleri otomasyonunu öğrenerek kalite dokümantasyonunu yapabilmelerini sağlamaktır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Kalite yönetim sistemleri ile ilgili bilgi sahibi olabilme 2   Kalite yönetim sistemi dökümantasyonunu yapabilme 3   İç ve dış müşteri tatmini hakkında bilgi sahibi olabilme 4   Turizm işletmeleri için süreç şemaları oluşturabilme 5   Kalite çalışmalarında etkin bir rol oynayabilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama 1 Kalite Yönetim Sistemleri 2 Kalite Yönetim Sistemleri Otomasyonu 3 Süreç Yönetimi 4 Süreç Yönetimi 5 Döküman Yönetimi 6 Düzenleyi, Önleyici ve İyileştirici Faaliyetler 7 Yarıyıl İçi Sınavı 8 Yarıyıl İçi Sınavı 9 İç Denetim Kavramı ve Denetim Yönetimi 10 Müşteri Şikayetleri Yönetimi 11 Kurum içi ve Müşteri Anketleri 12 Kalibrasyon ve Bakım Yönetimi 13 Örnek Olay Uygulamaları 14 Örnek Olay Uygulamaları 15 Yarıyıl Sonu Sınavı 16 Yarıyıl Sonu Sınavı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak: Ercan Taşkın ve Kenan Mehmet Ekici, Kalite Güvence Standartları, Ankara, Savaş Yayınevi. Yardımcı Kaynaklar: Nilgün Sarp, Toplam Kalite Yönetimi Uygulamaları, Ankara, Siyasal Kitabevi. Joel E. Ross, Total Quality Management: Text, Cases and Reading, Londra, St. Lucie Press.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Ders anlatımı ve örnek olay çözümlemeleri

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL 1 VZ Vize 2 FN Final 3 BNS BNS VZ*0.40+FN * 0.60 4 BUT Bütünleme Notu 5 BBN Bütünleme Sonu Başarı Notu VZ*0.40+BUT * 0.60 *** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

İlan Edilecektir.

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat) Ders Anlatımı 12 3 36 Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar 12 3 36 Vize Sınavına Hazırlık 1 12 12 Final Sınavına Hazırlık 1 12 12 Ödev Hazırlama 2 12 24 Vize Sınavı 1 2 2 Final Sınavı 1 2 2 TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 124

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK PK.1 PK.2 PK.3 PK.4 PK.5 PK.6 PK.7 PK.8 PK.9 PK.10 PK.11 PK.12 ÖK.1 5 5 5 ÖK.2 5 5 5 ÖK.3 5 ÖK.4 5 5 5 ÖK.5 5 5 5