DERS ADI

: TURİZM İŞLETMELERİNDE KRİZ YÖNETİMİ

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
MSH 0118 TURİZM İŞLETMELERİNDE KRİZ YÖNETİMİ SEÇMELİ 3 0 0 4

Dersi Veren Birim

Efes Meslek Yüksekokulu

Dersin Düzeyi

Önlisans

Ders Koordinatörü

Dersi Alan Birimler

İkram Hizmetleri
Turizm ve Otel İşletmeciliği
Sivil Hava Ulaştırma İşletmeciliği

Dersin Amacı

Günümüz koşullarının etkisiyle birlikte kriz yönetiminin amacını, önemini vurgulayarak, Türkiye'deki kriz yönetiminin örgütsel yapısını örnekler üzerinden öğrencilere aktarmaktır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Kriz ve kriz yönetimi kavramlarını tanımlar
2   Turizm işletmelerinde kriz yönetiminin önemini açıklar
3   Turizm işletmelerinde kriz durumlarının üstesinden gelebilecek stratejiler geliştirir

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama
1 Kriz Ve Kriz Yönetimi Kavramı
2 Kriz Özellikleri Ve Türleri
3 Krizlerin Olumlu Ve Olumsuz Etkileri
4 Kriz Kaynakları
5 Kriz Evreleri
6 Kriz Yönetimi Süreci
7 Ara Sınav
8 Ara Sınav
9 Kriz Yönetim Stratejileri
10 Kriz Ve Öğrenme
11 Turizm İşletmelerinde Kriz Yönetimi
12 Örnek Olay Sunumu
13 Örnek Olay Sunumu
14 Örnek Olay Sunumu
15 FinaL Sınavı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Tüz, Vergiliel M., Kriz Yönetimi, İşletmelerde Uygulama İçin Temel Adımlar, İstanbul: Alfa Yay.,2004.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Ders anlatımı.

Değerlendirme Yöntemleri

Başarılı / Başarısız


*** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

sınav

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

İlan edilecektir.

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan edilecektir.



Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı 12 2 24
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar 12 4 48
Vize Sınavına Hazırlık 1 5 5
Final Sınavına Hazırlık 1 8 8
Vize Sınavı 1 5 5
Final Sınavı 1 5 5
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 95

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖKPK.1PK.2PK.3PK.4PK.5PK.6PK.7PK.8PK.9PK.10PK.11PK.12PK.13PK.14PK.15PK.16
ÖK.153
ÖK.244
ÖK.335