• ANASAYFA
• ÜNİVERSİTE HAKKINDA
  • İsim - Adres
  • Genel Bilgi
  • Üniversite Yönetimi
  • Akademik Takvim
  • Derece Programları
  • Yabancı Dilde Eğitim Veren Birimler
  • Genel Kabul ve Kayıt Koşulları
  • Kredi Hareketliliği ve Önceki Öğrenmenin Tanınması
  • AKTS Kredilerinin Belirlenmesi
  • Akademik Danışmanlık
  • İletişim
• DERECE PROGRAMLARI
  • Doktora Programları
  • Yüksek Lisans Programları
  • Lisans Programları
  • Önlisans Programları
• ÖĞRENCİ İÇİN GENEL BİLGİLER
  • Yaşam Standardı
  • Barınma
  • Beslenme
  • Sağlık
  • Engelli İçin Olanaklar
  • Sigorta
  • Finansal Destekler
  • Öğrenci İşleri Daire Başkanlığı
  • Uluslararası Öğrenciler için Pratik Bilgiler
  • Dil Kursları
  • Staj Olanakları
  • Sportif, Sosyal ve Kültürel Faaliyetler
  • Öğrenci Toplulukları ve Kulüpler
  • İzmir-Türkiye Hakkında
• ULUSLARARASI İLİŞKİLER
  • Dış İlişkiler Koordinatörlüğü
  • Kayıt İşlemleri
  • Anlaşmalar
  • Koordinatörler
  • Belgeler
  • Yabancı Dilde Eğitim Veren Birimler
  • AKTS/DE Etiketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS SEÇMELİ

Dersi Veren Birim

Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

Dersi Alan Birimler

Dersin Amacı

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Temel matematiksel kavramları tanımlama 2   İşletme problemlerini matematik yolu ile oluşturma ve hesaplama 3   Oluşturulan problemi yorumlama 4   Matematiksel düşünme kazanımı ile gelecekte karşılaşılabilecek olaylara yönelik çözüm geliştirme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama 1 Sayılar: Gerçel Sayılar (Doğal sayılar, tam sayılar, rasyonel ve irrasyonel sayılar), Kuvvetler ve kökler 2 Denklemler ve Eşitsizlikler (I): Birinci dereceden denklemler ve grafikleri 3 Denklemler ve Eşitsizlikler (II): Başabaş noktası analizi 4 Denklemler ve Eşitsizlikler (III): İkinci dereceden denklemler ve grafikleri 5 Denklemler ve Eşitsizlikler (IV): Birinci ve ikinci dereceden eşitsizlikler, Mutlak değer 6 Fonksiyonlar (I): Tanımlar, Bağımlı ve bağımsız değişken, Fonksiyon tanım aralığı, Açık ve kapalı fonksiyonlar 7 Yarıyıl içi Sınavı 8 Yarıyıl içi Sınavı 9 Fonksiyonlar (II): Tek ve çift fonksiyonlar, Periyodik fonksiyonlar, Ters fonksiyonlar 10 Fonksiyonlar (III): Fonksiyonların sınıflandırılması (Polinom fonksiyonlar, rasyonel fonksiyonlar, üstel fonksiyonlar) 11 Fonksiyonlar (IV): Fonksiyonların sınıflandırılması (logaritmik fonksiyonlar) 12 Fonksiyonlar (V): Basit-bileşik faiz ve bugünkü değer 13 Toplam ve Çarpım Sembolü (I): Toplam sembolü (Toplam formülleri, toplam sembolünün özellikleri) 14 Toplam ve Çarpım Sembolü (II): Çarpım sembolü (Çarpım sembolünün özellikleri) 15 Yarıyıl Sonu Sınavı 16 Yarıyıl Sonu Sınavı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

İlan Edilecektir.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Öğrencinin derse devamı ve ders sonrası konu tekrarı önemlidir. Konu anlatımı esnası veya sonrasında gerekli örnekler çözülmekte ve gerekirse öğrencinin ders sonrası çözmesi için alıştırmalar verilmektedir.

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL 1 VZ Vize 2 FN Final 3 BNS BNS VZ*0.40+FN * 0.60 4 BUT Bütünleme Notu 5 BBN Bütünleme Sonu Başarı Notu VZ*0.40+BUT * 0.60 *** Bütünleme Sınavı Yapılmayan Birimlerde Bütünleme Kriteri Dikkate Alınmaz.

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Vize Sınavı: Vize sınavı ders içeriğindeki konuları kapsamaktadır (%40). Final Sınavı: Sınav ders içeriğindeki tüm konuları kapsayacaktır (%60).

Değerlendirme Kriteri

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

İlan Edilecektir.

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat) Ders Anlatımı 12 3 36 Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar 12 2 24 Vize Sınavına Hazırlık 1 8 8 Final Sınavına Hazırlık 1 8 8 Sınıf içi uygulamalar 12 1 12 Vize Sınavı 1 2 2 Final Sınavı 1 2 2 TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 92

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK PK.1 PK.2 PK.3 PK.4 PK.5 PK.6 PK.7 PK.8 PK.9 PK.10 PK.11 PK.12 ÖK.1 ÖK.2 ÖK.3 ÖK.4