DERS ADI

: ALAN SEÇ. IV (BİYOTEKNOLOJİ)

Ders Bilgileri

Ders Kodu Ders Adı Ders Türü D U L AKTS
OKM 4022 ALAN SEÇ. IV (BİYOTEKNOLOJİ) SEÇMELİ 2 0 0 2

Dersi Veren Birim

Kimya Öğretmenliği

Dersin Düzeyi

Lisans

Ders Koordinatörü

DOÇENT ŞENOL ALPAT

Dersi Alan Birimler

Kimya Öğretmenliği

Dersin Amacı

Biyoteknoloji ile ilgili genel bilgilerin, günümüzdeki ve gelecekteki muhtemel uygulama alanlarının aktarılması ve yüzyılımızın en hızlı gelişen bilim alanı hakkında lisans öğrencilerinin bilgi sahibi olmalarıdır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1   Biyoteknolojiyi anlayabilme
2   Biyoteknolojide kullanılan mikroorganizmaları, bitki ve hayvan kültürlerini anlayabilme
3   Biyoteknolojide kullanılan teknikleri kavrayabilme
4   Önemli biyoteknolojik prosesleri anlayabilme
5   Biyokütle ve metabolit üretimlerini kavrayabilme
6   Önemli üretim teknolojilerini geliştirebilme ve yorumlayabilme
7   Biyoteknoloji ile ilgili alanlarda gerekli teknikleri ve araçları kullanabilme
8   Etkin bir şekilde sözlü ve yazılı iletişim kurabilme

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta Konular Açıklama
1 Biyoteknolojinin tanımı
2 Önemli Mikroorganizmalar ve Mikroorganizmaların Metabolizması
3 Bitki ve Hayvan Hücre Kültürleri
4 Fermantasyon Teknikleri ve Biyoreaktörler
5 Biyoteknolojide Temel İşlemler
6 Mikrobiyal Büyüme ve Biyoürün Oluşum Kinetiği
7 Mikrobiyal Biyokütle Üretimi
8 VİZE
9 Primer Metabolit ve Sekonder Metabolit Üretimi
10 Mayalanmalar
11 Biyotransformasyonlar
12 Enzim Üretimi
13 Çevre Biyoteknolojisi
14 Mikrobiyal Liçing
15 FİNAL

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

1.Telefoncu, A. (1995). Biyoteknoloji. Ege Üniversitesi Basımevi-Izmir
2. Thieman, J.W., (2004), Introductino to Biotechnology, Pearson-Benjamin Cummings, San Francisco, CA
3. Demain, A.L. ve Solomon, N.A. (1986). Industrial Microbiology and Biotechnology. American Society for Microbiology-Washington, DC
4. Smith J.E.,(2004) Biotechnology, 4th edition, Cambridge University Press, UK 5. Ratledge C.,and Kristiansen B.(2006). Basic Biotechnology (3rd Edition). Cambridge University Press, Cambridge

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO KISA KOD UZUN ADI FORMUL
1 VZ Ara Sınav
2 DTK Diğer Etkinlik
3 FN Yarıyılsonu Sınavı
4 BNS BNS VZ * 0.30 +DTK * 0.10 + FN * 0.60
5 BUT Bütünleme Notu
6 BBN Bütünleme Sonu Başarı Notu VZ * 0.40 + BUT * 0.60

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

senol.alpat@deu.edu.tr1

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

İlan Edilecektir.

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler Sayısı Süresi (saat) Toplam İş Yükü (saat)
Ders Anlatımı 13 2 26
Haftalık Ders öncesi/sonrası hazırlıklar 12 1 12
Vize Sınavına Hazırlık 1 5 5
Final Sınavına Hazırlık 1 10 10
Sunum Hazırlama 1 5 5
Final Sınavı 1 1 1
Vize Sınavı 1 1 1
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat) 60

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖKPK.1PK.2PK.3PK.4PK.5PK.6PK.7PK.8PK.9PK.10PK.11PK.12PK.13PK.14PK.15PK.16PK.17PK.18PK.19
ÖK.155554
ÖK.2555
ÖK.33525
ÖK.45555
ÖK.5543
ÖK.645
ÖK.7555
ÖK.854