Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
TUR 2008	MESLEKİ YABANCI DİL II	ZORUNLU	4	0	0	5

Dersi Veren Birim

Turizm ve Otel İşletmeciliği

Dersin Düzeyi

Önlisans

Ders Koordinatörü

YRD.DOÇENT İLKAY TAŞ

Dersi Alan Birimler

Turizm ve Otel İşletmeciliği

Dersin Amacı

Öğrencilerin turizm alanına yönelik İngilizce sözlü ve yazılı iletişim becerisi kazanması amaçlanmaktadır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Turizm sektörünün farklı alanlarına yönelik (konaklama, seyahat vb.) kelime bilgisini arttırma
2	Turizmle ilgili metinleri okuma, anlama
3	İş hayatında ve günlük yaşamda kullanılan temel ifadeleri bilme ve uygun yerde
4	Turizmle ilgili mesleki ifadeleri yazılı ve sözlü iletişimde kullanma
5	Temel dilbilgisi kurallarını bilme ve uygulama

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Yiyecek içecek işletmeleri hakkında parçalar
2	Yiyecek içecek işletmelerine yönelik kelime bilgisi, okuma ve anlama çalışmaları (Mutfak, servis, restoran, ekipmana yönelik kelime grupları ve ifade çeşitleri)
3	Restoran rezervasyonu alma, bilgi verme, yer gösterme, sipariş verme ve almaya ilişkin örnek diyalog çalışmaları
4	Öğrencilerin hazırladıkları diyalogları sunmaları
5	Özür dileme, rica etme, öneride bulunma
6	İngilizce Dilbilgisi-Gelecek zaman
7	Yarıyıl içi sınavı
8	Yarıyıl içi sınavı
9	Havaalanında kullanıma yönelik İngilizce kelime bilgisi, ifadeler
10	Müzeler, fuarlar ve günlük turlar hakkında okuma parçaları
11	Otel broşürleri, broşürlerin içinde yer alması gereken bilgiler
12	Turizmde müşteri ilişkileri, şikayetleri alma
13	İngilizce dilbilgisi-Geçmiş zaman
14	Konu tekrarı

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Rod Revell & Trish Stott, English for Hotel and Catering Industry, Oxford University Press.
BBC Learn English, http://www.bbc.co.uk/worldservice/learningenglish/

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

Ders anlatımı ve ödev

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	VZ	Vize
2	ODV	Ödev
3	FN	Final
4	BNS	BNS	VZ * 0.20 + ODV * 0.20 + FN * 0.60
5	BUT	Bütünleme Notu
6	BBN	Bütünleme Sonu Başarı Notu	VZ * 0.20 + ODV * 0.20 + BUT * 0.60

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Yok

Değerlendirme Kriteri

İlan Edilecektir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar