Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Ders Bilgileri

Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
TUİ 6047	TURİZM İŞLETMELERİNDE ÇEVRE YÖNETİMİ	SEÇMELİ	3	0	0	5

Dersi Veren Birim

Turizm İşletmeciliği Doktora

Dersin Düzeyi

Doktora

Ders Koordinatörü

PROFESÖR NİLÜFER KOÇAK

Dersi Alan Birimler

Turizm İşletmeciliği Doktora

Dersin Amacı

Dersin amacı; Turizm işletmelerinin faaliyet gösterdikleri çevre ile ilişkileri, çevrenin korunmasına yönelik çalışmalar, çevre ile uyumlu turizm yatırımları ve turizmin çevre üzerindeki etkileri hakkında çıkarımlarda bulunmaktır.

Dersin Öğrenme Kazanımları

1	Çevre ve turizm ile ilgili kavramlara hakim olabilme,
2	Dünyada ortaya çıkan turizm hareketleri ve söz konusu hareketlerin çevre ile etkileşimleri hakkında yorum yapabilme,
3	Doğal çevrenin turizm talebine katkısı hakkında fikir beyan edebilme,
4	Turizm sektörünün çevre üzerindeki olumlu/olumsuz getirilerini inceleyebilme,
5	Çevrenin sahip olduğu önemin anlaşılması ve gelecek turizm yatırımlarına yönelik çıkarımlarda bulunabilme.

Dersin Öğretim Türü

Örgün Öğretim

Dersin Önkoşulu/Önkoşulları

Yok

Ders İçin Önerilen Diğer Hususlar

Yok

Ders İçeriği

Hafta	Konular	Açıklama
1	Turizm ve Genel Çevre
2	Turizm İşletmeleri Açısından Çevre Yönetimi
3	Çevre ile Uyumlu Turizm Hareketleri
4	Kitlesel Turizm Hareketleri ve Çevreye Etkileri
5	Turizmde Doğal Kaynaklar ve Çevre Yönetimi
6	Çevre Tahribatı ve Turizm İlişkisi
7	Doğal Çevre ve Turizm Talebine Etkisi
8	Vize Sınavı
9	Turizm Yatırımları ve Çevre İlişkisi
10	Turizm Sektöründen Vaka Analizleri
11	Turizm Sektöründen Vaka Analizleri
12	Turizm Sektöründen Vaka Analizleri
13	Turizm Sektöründen Vaka Analizleri
14	Turizm Sektöründen Vaka Analizleri

Ders İçin Önerilen Kaynaklar

Ana kaynak:
1.Kahraman, N., ve Türkay, O. (2003). Turizm ve Çevre, Ankara: Detay Yayıncılık,

Yardımcı kaynaklar:
1. Erdoğan, N. (2003).Çevre ve Eko Turizm, Ankara: Erk Yayınları
2.Güler, Ç., ve Vaizoğlu, S. A. (2008). Turizm ve Çevre, Ankara: Yazıt Yayın Dağıtım

Diğer ders materyalleri:
Alanda önde gelen dergilerde yayımlanan bilimsel makaleler. Ayrıca sektöre yönelik uygulamaları içeren diğer süreli yayınlar.

Öğrenme ve Öğretme Yöntemleri

1.Ders anlatımı
2. Sınıf tartışmaları
3. Grup çalışmaları
4. Vaka analizi uygulamaları
5. Proje

Değerlendirme Yöntemleri

SIRA NO	KISA KOD	UZUN ADI	FORMUL
1	ARS	ARASINAV
2	YYC	YARIYIL İÇİ ÇALIŞMA
3	YYS	YARIYIL SONU SINAVI
4	YYBN	YARIYIL SONU BAŞARI NOTU	ARS * 0.20 + YYC* 0.40 + YYS* 0.40
5	BUT	BÜTÜNLEME
6	BUTBN	BÜTÜNLEME SONU BAŞARI NOTU	ARS* 0.20 + YYC * 0.40 + BUT* 0.40

Değerlendirme Yöntemlerine İliskin Aciklamalar

Daha sonra ilan edilecektir.

Değerlendirme Kriteri

1. Ders kapsamında öğrenciler, turizmde çevre yönetimi hakkında bilimsel yazında var olan çalışmalardan yararlanabilecektir.
2.Öğrenciler, turizm ve çevre ilişkisine yönelik bir adet proje hazırlamak ile yükümlüdür,
3.Öğrencilerden, ders ve sektör ile ilgili vaka analizleri hakkında yorum yapabilmeleri beklenir. Ayrıca, turizm sektörünün yapısal sorunlarına çözüm önerileri getirilmesi hedeflenir.

Dersin Öğretim Dili

Türkçe

Derse İlişkin Politika ve Kurallar

1.Derse toplamda %70 devam mecburiyeti vardır,
2.Öğrencilerin bilimsel etik değerlere saygı duyması beklenir.
3.Grup çalışmalarında öğrencilerden derse katılımları beklenir.

Dersin Öğretim Üyesi İletişim Bilgileri

Prof. Dr. Nilüfer KOÇAK nilufer.kocak@deu.edu.tr

Ders Öğretim Üyesi Görüşme Gün ve Saatleri

Perşembe 15.00- 16.00

Staj Durumu

YOK

İş Yükü Hesaplaması

Etkinlikler	Sayısı	Süresi (saat)	Toplam İş Yükü (saat)
Uygulama	3	3	9
Ders Anlatımı	10	3	30
Haftalık ders öncesi/sonrası hazırlıklar (ders materyallerinin, makalelerin okunması vb.)	13	3	39
Ödev Hazırlama	4	8	32
Sunum Hazırlama	1	2	2
Vize sınavına hazırlık	1	5	5
Final sınavına hazırlık	1	8	8
Final Sınavı	1	2	2
Vize Sınavı	1	1	1
TOPLAM İŞ YÜKÜ (saat)			128

Program ve Öğrenme Kazanımları İlişkisi

PK/ÖK	PK.2	PK.3	PK.4	PK.5	PK.6	PK.7	PK.8	PK.9
ÖK.1	4				4			5
ÖK.2				4			4	4
ÖK.3	5		5			5		5
ÖK.4			4	4
ÖK.5		4			4			5

DERS ADI

DERECE PROGRAMLARI