Dokuz Eylül Üniversitesi Ders Katoloğu / Bilgi Paketi

Genel Tanım

Kuruluş (kuruluş tarihi, programın genel yapısı)

Dokuz Eylül Üniversitesi, Reha Midilli Foça Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Lisans Programı ile eğitim-öğretim faaliyetlerine devam etmektedir. İngilizce dilinde bir yıllık hazırlık eğitiminin ardından, turizm işletmeciliği alanında lisans derecesine yönelik dört yıllık turizm eğitimi vermektedir. III. yarıyıldan itibaren, öğrenciler mesleki kullanıma yönelik ikinci yabancı dil (Rusça, Almanca, Fransızca veya İspanyolca) dersleri almaktadır. Dersler Türkçe ve İngilizce (%30) dillerinde verilmektedir.

Kazanılan Derece

Turizm İşletmeciliği Lisans Derecesi

Derecenin Düzeyi

Birinci Düzey (Lisans Derecesi)

Kabul ve Kayıt Koşulları

Meslek lisesi diploması veya lise diploması, ulusal Öğrenci Seçme Sınavı ile yerleştirme, DEU Yabancı Diller Yüksekokulu İngilizce Seviye Sınavından en az 65 veya TOEFL IBT en az 79 veya eşdeğeri.

Önceki Öğrenmenin Tanınması Hakkında Kurallar

Yatay Geçişle gelen öğrenciler:
Türkiye deki ve yabancı ülkelerdeki yükseköğretim kurumlarından Dokuz Eylül Üniversitesine yatay geçiş yapmak isteyen öğrenciler için Yükseköğretim Kurumlarında Ön Lisans ve Lisans Düzeyindeki Programlar Arasında Geçiş, Çift Anadal, Yandal ile Kurumlararası Kredi Transferi Yapılması Esaslarına İlişkin Yönetmelik ile Üniversitemiz Senatosunun belirlediği yatay geçişlerle ilgili Değerlendirme Şartları uygulanır.
Yatay Geçiş Kontenjanları Yükseköğretim Kurulu tarafından ilan edilmektedir. Değerlendirme ise; fakülte ve yüksekokullarda oluşturulan komisyonlar tarafından yapılmakta ve ilgili kurullarca karara bağlanarak ilan edilmektedir.

Dikey Geçişle gelen öğrenciler:
Meslek Yüksekokullarından mezun olanların, bitirdikleri alanların devamı niteliğindeki lisans programlarına dikey geçişleri; Meslek Yüksekokulları ve Açık Öğretim Ön Lisans Programları Mezunlarının Lisans Öğrenimine Devamları Hakkındaki Yönetmelik hükümleri uygulanır.
Üniversite tarafından ayrılan kontenjanlar ÖSYM Başkanlığına bildirilir. Bildirilen bu kontenjanlar ve koşullar ÖSYM tarafından hazırlanan Dikey Geçiş Kılavuzunda ilan edilir.
Yerleştirme işlemleri Dikey Geçiş Sınavı neticesine göre merkezi olarak ÖSYM tarafından gerçekleşir.

Dokuz Eylül Üniversitesi Lisansüstü Eğitim ve Öğretim Yönetmeliğine göre Enstitülere bağlı programlara yatay geçişle öğrenci alınmamaktadır. Öğrencinin bir başka üniversitenin lisansüstü programına kayıtlı iken alıp başarılı olduğu derslerden Dokuz Eylül de aynı lisansüstü programa kayıt olduktan sonra hangilerinin asgari ders yükünden sayılması ile ilgili dilekçesine istinaden, ders içeriklerini ve not döküm çizelgesini gösteren başvurusu, danışmanın önerisi, anabilim dalı başkanlığının görüşü ve enstitü yönetim kurulu kararıyla belirlenir. Değişim programlarına katılan öğrencilerin karşı üniversiteden aldıkları dersler seçimlik ya da zorunlu ders olarak kabul edilir.

Yeterlilik Koşulları ve Kuralları

4 yıl (bir yıl İngilizce hazırlık sınıfı),1 yılda 2 yarıyıl,her yarıyılda 16 hafta, 240 AKTS.

Program Profili (programın amacı, programın yapısı, yöneldiği alanlar, bölüm olanakları)

Turizm İşletmeciliği Lisans Programı turizm ve ağırlama sektöründe hizmet verebilecek kuramsal bilgiye ve edindiği bilgileri alanda uygulayabilecek beceriye sahip; takım çalışmasına ve bağımsız çalışmaya yatkın ve sorumluluk alabilen, etkin iletişim kurabilen, faaliyet alanlarıyla ilgili görüş oluşturup, tartışabilme ve karşılaştığı sorunları çözebilme yetkinliğine sahip olan, etik ilkelerin, sosyal sorumluluğun ve hayat boyu öğrenmenin bilincinde olan mezunlar yetiştirmek üzere 4 yıllık lisans eğitime başlamıştır. İktisat ve işletme ağırlıklı öğretim planında, 12 adet yabancı dilde verilen ders ile %30 İngilizce eğitim verilmektedir. Almanca, Rusça, Fransızca ve İspanyolca mesleki seçimli yabancı dil olarak öğretim planımızda yer almaktadır. Öğrencilerimiz tercih ettikleri mesleki seçimlik yabancı dili eğitim sonuna kadar almakla yükümlüdürler. Ayrıca öğrencilerimize mesleki deneyiminlerini arttırmak için 60 iş günü staj olanağı sağlanmaktadır.

Temel Program Kazanımları

1	Turizm sektörü ile ilgili öğrenme gereksinimlerini belirleyebilme ve yaşam boyu öğrenmeye ilişkin olumlu tutum geliştirebilme.
2	Turizm sektörü ile ilgili kuramlara ve ilkelere eleştirel anlayışla yaklaşmasını sağlayacak ileri düzey alan bilgisine sahip olabilme.
3	Turizm sektörüne ilişkin edindiği ileri düzey alan bilgi ve becerisini kullanarak verileri yorumlayabilme, sorunları tanımlayabilme, analiz edebilme, araştırma ve kanıtlara dayanan çözüm önerileri geliştirtebilme.
4	Turizm sektörünün gereksinim duyduğu dil becerilerini, bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanabilme
5	Turizm sektörüne ait kompleks, güncel ve mesleki projeleri yönetmek ve operasyon sorunlarının çözümünde karar verme sorumluluğunu alabilme
6	Etkin iletişim kurabilme, takımla ve bağımsız çalışma yapabilme.
7	Turizm sektöründeki hizmet süreçlerini tanımlayabilme, yapılandırabilme ve modelleyebilme ve analiz edebilme.
8	Turizm sektörüne ilişkin çeşitli konularda görüş oluşturabilme, tartışabilme ve karşılaştığı sorunları çözebilme, meslektaşları ile iletişim kurabilme ve bunu en az iki yabancı dilde gerçekleştirebilme.
9	Turizm sektöründeki ulusal ve uluslararası güncel gelişim ve değişimleri izleme ve yorumlayabilme.
10	Toplumsal sorumluluk ve etik biliciyle yaşadığı sosyal çevre için proje ve etkinlikler düzenleyebilme ve bunları uygulayabilme
11	İkinci bir yabancı dili orta düzeyde kullanabilme
12	Analitik ve bütünsel bakış açısına sahip olma, eleştirisel ve stratejik düşünebilme.

Mezunların İstihdam Profilleri

Konaklama işletmeciliği, seyehat işletmeciliği, havayolu ve havaalanı işletmeciliği, yiyecek-içecek hizmetleri işletmeciliği gibi özel ve kamu kurum ve kuruluşlarında çalışma olanaklarına sahiptirler.

Üst Derece Programlarına Geçiş

İkinci düzey programlara başvurabilir.

TYYÇ - Program Yeterlilikleri İlişkisi

Ders Yapısı ve Kredileri

Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
Bölüm Öğretim Planı, 48 zorunlu ve 12 seçmeli dersten (toplam 240 AKTS)oluşmaktadır. %30 ingilizce eğitim verilmektedir. Almanca, Rusça, Fransızca ve İspanyolca mesleki seçimli yabancı dil olarak öğretim planımızda yer almaktadır. Ayrıca öğrencilerimiz mesleki deneyiminlerini arttırmak için 60 iş günü staj yapmak zorundadır.
D:Ders U:Uygulama L:Laboratuvar B:Bahar Dönemi G:Güz Dönemi H:Her İki Dönem
1 .Dönem:
G	1	ATA 1001	ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I	ZORUNLU	2	0	0	2
G	2	TDL 1001	TÜRK DİLİ I	ZORUNLU	2	0	0	2
G	3	TUR 1011	BİLGİSAYAR UYGULAMALARI	ZORUNLU	3	0	0	6
G	4	TUR 1015	TURİZME GİRİŞ	ZORUNLU	3	0	0	6
G	5	TUR 1017	İKTİSADA GİRİŞ	ZORUNLU	3	0	0	3
G	6	TUR 1019	İŞLETME MATEMATİĞİ	ZORUNLU	3	0	0	4
G	7	TUR 1021	İŞLETME - I	ZORUNLU	3	0	0	4
G	8	YDİ 1009	YABANCI DİL I (İNGİLİZCE)	ZORUNLU	3	0	0	3
G	0	-	SEÇMELİ DERSLER	SEÇMELİ	-	-	-	0
TOPLAM:								30

2. Dönem:
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
B	1	ATA 1002	ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II	ZORUNLU	2	0	0	2
B	2	TDL 1002	TÜRK DİLİ II	ZORUNLU	2	0	0	2
B	3	TUR 1018	TURİZM EKONOMİSİ	ZORUNLU	3	0	0	6
B	4	TUR 1020	ARAŞTIRMA YÖNTEMLERİ	ZORUNLU	3	0	0	5
B	5	TUR 1022	İŞLETME - II	ZORUNLU	3	0	0	4
B	6	TUR 1024	HUKUKA GİRİŞ	ZORUNLU	3	0	0	4
B	7	TUR 1026	İSTATİSTİK	ZORUNLU	3	0	0	4
B	8	YDİ 1008	YABANCI DİL II (İNGİLİZCE)	ZORUNLU	3	0	0	3
B	0	-	SEÇMELİ DERSLER	SEÇMELİ	-	-	-	0
TOPLAM:								30

3 .Dönem:
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
G	1	TUR 2013	TURİZM PAZARLAMASI	ZORUNLU	3	0	0	6
G	2	TUR 2015	DAVRANIŞ BİLİMLERİ	ZORUNLU	3	0	0	5
G	3	TUR 2017	İŞ HUKUKU	ZORUNLU	3	0	0	3
G	4	TUR 2019	KONAKLAMA İŞLETMELERİ YÖNETİMİ	ZORUNLU	3	0	0	3
G	5	TUR 2021	GENEL MUHASEBE	ZORUNLU	3	0	0	3
G	0	-	SEÇMELİ DERSLER	SEÇMELİ	-	-	-	10
TOPLAM:								30

3 .Dönem: Seçmeli Dersler
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
G	1	SEC 2017	TOPLUMSAL CİNSİYET EŞİTLİĞİ	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	2	SEC 2019	KÜLTÜREL VE DOĞAL MİRAS	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	3	SEC 2021	UYGARLIK TARİHİ	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	4	SEC 2023	TURİZM VE ULAŞTIRMA	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	5	SEC 2025	GENEL İLETİŞİM	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	6	SEC 2027	MESLEKİ ALMANCA I	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	7	SEC 2029	MESLEKİ RUSÇA I	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	8	SEC 2031	MESLEKİ FRANSIZCA I	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	9	SEC 2033	MESLEKİ İSPANYOLCA I	SEÇMELİ	3	0	0	5

4. Dönem:
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
B	1	TUR 2012	TÜKETİCİ DAVRANIŞI	ZORUNLU	3	0	0	4
B	2	TUR 2014	ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ	ZORUNLU	3	0	0	3
B	3	TUR 2016	ODALAR BÖLÜMÜ YÖNETİMİ	ZORUNLU	3	0	0	3
B	4	TUR 2018	İŞLETME FİNANSI	ZORUNLU	3	0	0	3
B	5	TUR 2020	TURİZM HUKUKU	ZORUNLU	3	0	0	3
B	6	ZTS 2004	STAJ I	STAJ	0	30	0	4
B	0	-	SEÇMELİ DERSLER	SEÇMELİ	-	-	-	10
TOPLAM:								30

4. Dönem: Seçmeli Dersler
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
B	1	SEC 2018	SAĞLIK TURİZMİ	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	2	SEC 2020	ULUSLARARASI TURİZM	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	3	SEC 2022	ÖRGÜT KÜLTÜRÜ	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	4	SEC 2024	ANADOLU UYGARLIKLARI VE MİTOLOJİ	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	5	SEC 2026	DİJİTAL MEDYA TASARIMI	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	6	SEC 2028	MESLEKİ ALMANCA II	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	7	SEC 2030	MESLEKİ RUSÇA II	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	8	SEC 2032	MESLEKİ FRANSIZCA II	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	9	SEC 2034	MESLEKİ İSPANYOLCA II	SEÇMELİ	3	0	0	5

5 .Dönem:
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
G	1	TUR 3021	OTEL OTOMASYON SİSTEMLERİ	ZORUNLU	3	0	0	5
G	2	TUR 3023	YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ	ZORUNLU	3	0	0	5
G	3	TUR 3025	TUR PLANLAMASI	ZORUNLU	3	0	0	5
G	4	TUR 3027	TURİZM İŞLETMELERİNDE FİNANSAL ANALİZ	ZORUNLU	3	0	0	5
G	0	-	SEÇMELİ DERSLER	SEÇMELİ	-	-	-	10
TOPLAM:								30

5 .Dönem: Seçmeli Dersler
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
G	1	SEC 3017	STRATEJİK YÖNETİM	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	2	SEC 3019	ÖRGÜTSEL İLETİŞİM	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	3	SEC 3021	HALKLA İLİŞKİLER	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	4	SEC 3023	GELİR YÖNETİMİ	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	5	SEC 3025	ETKİNLİK YÖNETİMİ	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	6	SEC 3027	MESLEKİ ALMANCA III	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	7	SEC 3029	MESLEKİ RUSÇA III	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	8	SEC 3031	MESLEKİ FRANSIZCA III	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	9	SEC 3033	MESLEKİ İSPANYOLCA III	SEÇMELİ	3	0	0	5

6. Dönem:
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
B	1	TUR 3018	TURİZM SOSYOLOJİSİ	ZORUNLU	3	0	0	5
B	2	TUR 3020	TÜRKİYE TURİZM TARİHİ	ZORUNLU	3	0	0	3
B	3	TUR 3022	TURİZM İŞLETMELERİNDE MALİYET MUHASEBESİ	ZORUNLU	3	0	0	3
B	4	TUR 3024	BESLENME VE MENÜ PLANLAMA	ZORUNLU	3	0	0	5
B	5	ZTS 3004	STAJ II	STAJ	0	30	0	4
B	0	-	SEÇMELİ DERSLER	SEÇMELİ	-	-	-	10
TOPLAM:								30

6. Dönem: Seçmeli Dersler
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
B	1	SEC 3018	BİLETLEME	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	2	SEC 3020	YEME - İÇME KÜLTÜRÜ	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	3	SEC 3022	PAZARLAMA İLETİŞİMİ	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	4	SEC 3024	TURİZM VE ETİK	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	5	SEC 3026	KALİTE YÖNETİMİ	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	6	SEC 3028	MESLEKİ ALMANCA IV	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	7	SEC 3030	MESLEKİ RUSÇA IV	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	8	SEC 3032	MESLEKİ FRANSIZCA IV	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	9	SEC 3034	MESLEKİ İSPANYOLCA IV	SEÇMELİ	3	0	0	5

7 .Dönem:
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
G	1	TUR 4025	TURİZM İŞLETMELERİNDE İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ	ZORUNLU	3	0	0	5
G	2	TUR 4027	TURİZM VE BİLGİ YÖNETİMİ	ZORUNLU	3	0	0	4
G	3	TUR 4029	TURİZM İŞLETMELERİNDE YÖNETİM MUHASEBES	ZORUNLU	3	0	0	5
G	4	TUR 4031	SANİTASYON VE HİJYEN	ZORUNLU	3	0	0	6
G	0	-	SEÇMELİ DERSLER	SEÇMELİ	-	-	-	10
TOPLAM:								30

7 .Dönem: Seçmeli Dersler
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
G	1	SEC 4017	TURİZMDE FARKLILIKLARIN YÖNETİMİ	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	2	SEC 4019	KÜLTÜRLERARASI İLETİŞİM	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	3	SEC 4021	GİRİŞİMCİLİK	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	4	SEC 4023	ULUSLARARASI HUKUK	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	5	SEC 4025	SORUMLU TURİZM	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	6	SEC 4027	MESLEKİ ALMANCA V	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	7	SEC 4029	MESLEKİ RUSÇA V	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	8	SEC 4031	MESLEKİ FRANSIZCA V	SEÇMELİ	3	0	0	5
G	9	SEC 4033	MESLEKİ İSPANYOLCA V	SEÇMELİ	3	0	0	5

8. Dönem:
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
B	1	TUR 4018	DESTİNASYON YÖNETİMİ	ZORUNLU	3	0	0	5
B	2	TUR 4020	PROJE HAZIRLAMA	ZORUNLU	3	0	0	5
B	3	TUR 4022	TURİZM VE İNOVASYON	ZORUNLU	3	0	0	5
B	4	TUR 4024	MALİYET OTOMASYON SİSTEMLERİ	ZORUNLU	3	0	0	5
B	0	-	SEÇMELİ DERSLER	SEÇMELİ	-	-	-	10
TOPLAM:								30

8. Dönem: Seçmeli Dersler
Dönem	No	Ders Kodu	Ders Adı	Ders Türü	D	U	L	AKTS
B	1	SEC 4018	ZİYARETÇİ YÖNETİMİ	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	2	SEC 4020	MİSAFİR İLİŞKİLERİ YÖNETİMİ	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	3	SEC 4022	KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ OTOMASYONU	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	4	SEC 4024	İŞLETMELERDE İŞ MODELİ TASARIMI	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	5	SEC 4026	TURİZMDE GÜNCEL GELİŞMELER	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	6	SEC 4028	MESLEKİ ALMANCA VI	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	7	SEC 4030	MESLEKİ RUSÇA VI	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	8	SEC 4032	MESLEKİ FRANSIZCA VI	SEÇMELİ	3	0	0	5
B	9	SEC 4034	MESLEKİ İSPANYOLCA VI	SEÇMELİ	3	0	0	5

Sınavlar, Ölçme ve Değerlendirme

Mezuniyet Koşulları

Öğrenciler 4 yıllık eğitim sonunda 240 AKTS kredisini ve 60 günlük stajı tamamlamak zorundadır. Programa ait diploma, öğretim planında yer alan tüm dersleri başarıyla tamamlayan ve Kümülatif Not Ortalaması 4.00 üzerinden en az 2.00 olan öğrencilere verilir.

Çalışma Şekli (tam zamanlı,yarı zamanlı,e-öğrenme)

Tam gün

Adres ve İletişim Bilgileri (program başkanı veya eşdeğeri)

Bölüm Başkanı: Prof. Dr. O. Avşar KURGUN
Dokuz Eylül Üniversitesi
Reha Midilli Foça Turizm Fakültesi
Atatürk Mahallesi, 174 Sokak, No.5
35680 Foça İzmir
Tel: 0232 8126885
E-mail: avsar.kurgun@deu.edu.tr

DERECE PROGRAMLARI